Йогурт в мультиварке отзывы

целей, я прикупила себе йогуртницу и очень довольна, там без проблем ставлю на 7 часов без всяких заморочек.

Больше не нужно покупать йогурты в магазине, ведь я расскажу вам, как приготовить такой же самому, только.

Если вы планируете и дальше готовить йогурт в мультиварке Филипс, то можете использовать небольшое количество приготовленного продукта в качестве закваски.
Обзор мультиварки: .

Ингредиенты (на 1 л йогурта): 850 мл молока.

.

Йогурт.

 
Обзор бюджетной мультиварки PHILIPS HD 3039.

 
питания или любые другие небольшие, главное, что бы они были стерильные.

.
Зарегистрирован: 12 сен 2012, 16:42.

.

И вот здесь Вам обязательно понадобится градусник.

.

Записи.
.

Мой опыт- йогурт в мультиварке!

.

.

Нужно измерять температуру воды, как только она достигнет 40 градусов, подогрев нужно отключить, мультиварку закрыть.
Как приготовить йогурт в мультиварке.

Я почему то боялась что у меня, он не получиться.

Точное время зависит от желаемой кислоты йогурта.

Как приготовить в мультиварке филипс йогурт.
.

Кстати,книжка с рецептами не особо хороша.
Как в мультиварке филипс приготовить йогурт.  
 .

Как я только не пробовала,и по 2 раза включала на подогрев на 8 минут,и по 3 раза на 5 минут.
.  
Вкус вчера был не очень- мягко -сливочно-сладковатый .

 
Курица в мультиварке Филипс Счастливым обладателям мультиварки Филипс хочу предложить очень интересный и в то же время простой рецепт.

На заметку: — Чтобы удалить личинки малинового жука, ягоды требуется на 15-20 минут наполнить двухпроцентным раствором поваренной соли.
.
.
Закваска VIVO Мультиварка Philips HD 3036/03 и VIVO закваска — готовим йогурт! Обзор мультиварки: .
сахара (не обязательно).  
Голубцы с мясом в духовке Приготовила: povar 11 марта 19:54 Капусту моем, холодной водой и вырезаем кочерыжку.
Само собой, сквашивать молоко в специально предназначенном для этого приборе удобно и правильно, но если у вас в доме есть мультиварка, то необходимость заводить на кухне дополнительную технику просто отпадает.  
.

Добавить комментарий Отменить ответ.

Пошаговый рецепт приготовления вкусного домашнего йогурта в мультиварке Philips 3036/03.

Мультиварка Philips HD 3036/03 и VIVO закваска — готовим йогурт! Обзор мультиварки: .

Видео демонстрация приготовления йогурта в домашних условиях в мультиварке Philips HD3036.

Учитывая такую любовь к йогурту, многие производители бытовой техники наперебой предлагают потенциальным клиентам самые разнообразные модели йогуртниц.

л.

.

 .

Как выбрать графический планшет? Как приготовить йогурт в мультиварке.
Вернуться наверх.

Это не настолько многофункциональный аппарат, а вот приготовить йогурт в мультиварке Филипс очень просто, кроме того вы сможете готовить в ней и другие блюда.
Дополнительно на страничке рецепта можно посмотреть энергетическую ценность уже приготовленного рецепта.
Опять же методом проб и ошибок нашла вариант:холодное молоко+йогурт(либо закваска) на подогрев на 12-13 минут,оставляю на 6 часов.  
Отмена Логин.  
Готовим в мультиварке на программе Йогурт 8 часов или Мультиповар 40 градусов (в некоторых мультиварках можно заранее отключить автоподогрев – отключите), чтобы йогуртовые бактерии не погибли.

Как приготовить йогурт в мультиварке.

Моя любимая техника: ВСЯ, которая жизнь облегчает))).

Мультиварки Philips HD3039 и HD3036.

v.
Это правило касается и температуры молока, в которое добавляют закваску.
Приготовление: Молоко в этот раз взяла в пакете, со сроком годности в 5 дней.

.  
 .  
v.
.

Как готовить просто? .

Этот обзор предоставил Интернет-магазин Fotos.

Обзор мультиварки PHILIPS HD 3039 | Комплектация мультиварки Обзор бюджетной мультиварки PHILIPS HD 3039.

.
Обычно рекомендуют вскипятить молоко перед приготовлением йогурта, а затем остудить его до 40 градусов.

.

Может кто-то в этой группе уже готовил йогурт в мульте "PHILIPS" HD 3039, и у Вас есть проверенный рецепт, буду очень благодарна, за подсказку Спасибо, что заглянули.
.
Как приготовить йогурт в мульте филипс 3039? ·   Йогурт делаю в мультиварке Philips 3039.
 .

Вкусный и быстрый завтрак Запеканка творожная рецепт «Рябчики» свиные Индийские сладости.
Йогурт в мультиварке Philips HD3060Manna M.

.

.

Включаем “Подогрев” примерно на 5 минут.
После звукового сигнала сразу вынимаем йогурт, чтобы он не успел застыть и убираем баночки в холодильник на 2 часа до полного охлаждения.  
Подскажите, как приготовить йогурт в мультиварке Philips HD3039/00 Viva collection? Производителем заявлено, что в данной модели мультиварки его можно готовить, однако специального режима "Йогурт", как в других моделях Филипса, в ней нет.  
Группы.
Только учтите, что такую закваску нельзя хранить слишком долго, иначе в ней могут поселиться болезнетворные бактерии.
Так же можно приготовить йогурт в самой чаше, а уже готовый разлить в баночки.

Значит делаем по стандартному рецепту Скипятите молоко, остудите до 40 градусов, добавьте закваску, разлейте молоко в подходящие по размеру банки (две поллитровые должны уместиться в чашу мультиварки) На дно чаши от МВ положите салфетку или носовой платок (чтоб не поцарапать покрытие, не обязательно) , установите банки с молоком, прикрытые крышками, и налейте теплой воды до средины высоты банок, крышку МВ закройте Ждите часа.
Кладем в большую кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь.
Как приготовить йогурт в мультиварке филипс.  
на ночь не поставишь, надо следить, а днём мультя нужна для др.
ру — по теме филипс 39 есть много подробных и пошаговых описаний приготовления йогурта.

Очень хочу приготовить йогурт.

Купить мультиварку Филипс Viva Collection.

vadim.

Мы верим в то, что как приготовить йогурт в мультиварке филипс 3039 видео — именно это кулинарное творение Вы и искали.
5 лет назад.

 .  
• емкости для приготовления (можно взять баночки из-под детского питания).  
Как приготовить вкусный и полезный йогурт в мультиварке филипс 3039 просто и очень быстро.

БЕЗ КЛЕЯ!!! Самый простой рецепт холодного фарфора.  
.

Тэги: йогурт.  
Похожие рецепты: Как поменять батарейку в мультиварке филипс hd3039.
.

.

Хвала интернету! Достоинства.

.

.
Не рекомендую своим друзьям и знакомым только из-за выше описанных минусов.

Главная » Йогурт в мультиварке филипс 3039.

 
в этой модели режима Йогурт кажется нет.
Младшенькая очень любит на ночь.
Мультиварка PHILIPS HD 3039/00 — подробная видео инструкция.

.

Покупки для детей и взрослых от А до Я — советы и отзывы.

 
Мультиварка Philips HD3039TRITONonline.

Очень важный момент — ни на каком этапе приготовления температура не должна быть выше 40 градусов.

Как сделать отсрочку старта на мультиварке филипс HD 3039? Ответы 2.

 
Итак, сейчас Вы узнаете, как приготовить йогурт в мультиварке.

.
Рецепт интересного блюда Маринованный сыр к новому году Белковый омлет в микроволновке.
.
Все мультиварки Филипс: fotos.  
к.

vadim » 14 дек 2014, 14:15.

.  
Разливаем в баночки для йогурта.

 .

Йогурт в мультиварке Филипс.

Как приготовить домашний Йогурт в Мультиварке по Книге рецептов.  
Мультиварка PHILIPS HD 3039/00 — подробная видео инструкция.

 
БЕ.

 
Очень моя семья любит йогурты, вот наконец то я решилась приготовить йогурт в своей мультиварке Филипс 3039.

температура подогрева в мультиварке составляет 70 градусов, для йогурта это очень много.

Автор: Нина | Опубликовано 28.
.

150 мл магазинного живого йогурта (у меня “Активиа”).

ua, за что им большое спасибо.

.

По истечению времени вкусный питьевой йогурт без всяких добавок и красителей готов! Ответить.
Сладкий салат "Сочный Дракон".  
.

.

.

 .  
.

Рубрика: Вопросы о мультиварке.
Все наполнители добавляются в йогурт уже после его готовности.

Торт-мусс с желе из черешен.

 
.

Ваш e-mail не будет опубликован.
2-3, потом проверьте воду, если она остыла, то включите Подогрев (просто нажмите кнопку) , следите за временем, нагревайте минут .
Йогурт в мультиварке филипс 3039.
.
.

Готовила в Филипсе 3039, нагрев ставила 12 минут и в режиме остывания 5 часов.

Имя: Натали.

получается здоровая пища , без лишнего жира.

Йогурт уже давно признан одним из наиболее полезных кисломолочных продуктов как для детей, так и для взрослых.

Еще буквально пару лет назад мультиварка была чем то необычным и.
Приготовление йогурта в мультиварке Philips 3033/3039: Смешиваем все ингредиенты, кроме сахара (наполнителя).
Как выбрать? 4 年 前.
А также множество других рецептов для мультиварки Philips 3036/03.
Best answer:У меня мультиварка Филипс 3039.  
Больше не нужно покупать йогурты в магазине, ведь я расскажу вам, как приготовить такой же самому, только.

Каждый день, покупая в магазине йогурт, мы задумываемся «А из чего он был приготовлен»? В домашних условиях такое вкусное и воздушное чудо приготовить довольно сложно.  
.  
Еще буквально пару лет назад мультиварка была чем то необычным и.

Хорошо простерилизуйте и высушите ёмкости.  
В емкость мультиварки кладем полотенце, наливаем немного воды, ставим баночки, закрываем крышку и готовим на режиме «Подогрев» в течение одного часа.

 
.

йогурт в мультиварке1Katarina3.
Фото мультиварки прилагаю.
Наши видео инструкции сделают вашу жизнь удобнее.

Йогурт в мультиварке – это очень полезный и легкий в приготовлении десерт, который в моей семье пользуется популярностью, особенно у детей.
Наталья Браво.

Вчера приготовила йогурт, только я брала сливки 10%.  
Вдобавок мы выбрали лучшую сборку рецептов по теме йогурт в мультиварке филипс 3039, в каждом из них приведен доскональный перечень ингредиентов, пошаговый способ приготовления и калоритные фото рецепта йогурт в мультиварке филипс 3039.

Я обычно ставила на ночь.

Цитата сообщения sela77777 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Йогурт в мультиварке Philips hd 3039 1 литр молока ультрапастеризованного (можно и обычное), 1 баночка "Активия".

Статьи.

Выливаем наше молоко в кастрюльку, нагреваем его на плите до теплого состояния.  
Молоко подогреть немного.
Он обладает нежной, густой структурой с приятным кисломолочным вкусом.  
Делают так: молоко ультрапастеризованное подогреть до 40%, добавить сухую закваску из аптеки, разлить в маленькие баночки из-под детского питания или делают ещё в одноразовых стаканчиках, на дно чаши положить полотенце или силиконовый коврик, поставить баночки, закрыть их плёнкой и налить воды по плечики баночек, закрыть крышку и поставить на Подогрев на 10 мин, затем выключить МВ, через 3 часа проверить йогурт, при.
Их можно делать сладкими и подавать в качестве десерта, или соединять фрукты с несладкими ингредиентами и получать необычные, очень вкусные и полезные блюда.

Рецепт моей свекрови Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить Запеканка творожная с манкой Суп харчо Окорок сыровяленый.

Подскажите пожалуйста муж купил мультиварку филипс 3039 но у.

 
Самое вкусное.

Я же в своем молоке полностью уверена и кипятить его не стала.

.

Не хватало кислинки.
Моя мультиварка: Philips 3039.

Всё остальное,особенно всё,что связано с рисом,делает на 5+.

Если в мультиварке нет программы йогурт и вы делаете его на мультиповаре, то заранее отключите а.
Йогурт в мультиварке Филипс.  
3 年 前.
Готовить их можно на завтрак, для полдника или подавать как легкий ужин – вариантов существует множество, поэтому приготовить их можно на любой случай, в том числе для праздничного стола.
Можно использовать баночки от дет.  
Йогурт в мультиварке Филипс.

Омлет с овощами в мультиварке Philips HD3060Manna M.

4 年 前.
 .

Конечно, существуют специальные йогуртницы, которые помогут вам в этом деле, но не спешите их приобретать.
.

У каждого человека есть шанс научиться готовить весьма интересные блюда с сайта.

Йогурт в мультиварке Филипс Больше не нужно покупать йогурты в магазине, ведь я расскажу вам, как приготовить такой же самому, только.
 .

Йогурт в мультиварке Philips 3033/3039 должен наставиться в закрытой выключенной мультиварке в течение 7-8 часов.

 .
09.
.

Re: Сладкая выпечка в МВ Philips 3039.  
.
йогурт,класс!!!А я так и не сподобился сделать его за два года,все собирался,но увы,а Вы молодец.  
Самый простой рецепт холодного фарфора.
На мой взгляд это неудобно при отсутствии функции Йогурт, т.

Но, те рецепты которые встречались мне — это приготовление йогурта в других мультиварках, либо "PHILIPS", но другой модификации, а каждая мультиварка, как известно, отличается режимами и температурой приготовления.

.  
.
Tорт получается невероятно красивым, очень нежным и просто невозможно вкусным.

Йогурт в мультиварке ФилипсНесложные рецепты блюд.

 .  
А если нагреть воду до 40 и оставить закрытой на ночь?мульта держит температуру как термос или нет? Я, в общем, так и делаю — час на подогрева и ночь в отключения мультиварке.

Приготовление йогурта в мультиварке Philips.

.
 .

Возьмите миску и выложите туда йогурт, после чего залейте небольшим количеством молока.

 
Вроде как сейчас разобралась и научилась,но.

4 წლის წინ.
Если вы решили делать на кипяченом молоке, то обязательно дождитесь остывания, не закладывайте закваску, если "вроде бы остыло".
2.
.
Однако если кулинарного рецепта как приготовить йогурт в мультиварке филипс 3039 видео ниже вы не смогли найти — постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

.  
Йогурт у меня вишневый.
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям.  
Мои детки безума от него,постоянно просят,со вкусом можно эксперементировать.  
В холодное молоко я отправила баночку “Активиа” без добавок.
Очень вкусный получается йогурт и получается много.  
.
1.

 
.

Наши видео инструкции сделают вашу жизнь удобнее.  
Как это было глупо, скажу я вам.
Необходимости включить ещё раз Подогрев на 10 мин и ещё оставить на 3 часа, потом баночки остудить и поставить в холодильник.
С приобретением мультиварки я полностью отказалась от магазинных.
Имя: Вадим можно на ты.

Почитайте на мультиварка.
 .

Видела разные варианты рецептов приготовления в интернете, но хотелось бы узнать проверенный.
Как приготовить домашний Йогурт в Мультиварке по Книге рецептов.

Взгляните, что мы Вам подготовили по запросу как приготовить йогурт в мультиварке филипс 3039, это лучшие блюда, которые сделают готовку приятной, а Вашу семью обрадуют разнообразием вкусов и ароматов.

.

Знаменитости про кошек — (0).

Ответить.

Моя мультиварка: Philips HD 3039 ,Redmond RMC-01,Redvond RMC-250.

Сегодня я специально замерила температуру молока для вас, обычным термометром, которым мы измеряем температуру ребенку) Температура молока была 41 °С Если вы перегрели молоко, тогда остудите его немного, не смешивайте активию с горячим молоком ина.

Откуда: Нижний Новгород.
Самая популярная десятка рецептов: Рис с овощами.
Как растения размножаются

Все о мультиварках> мультиварка с функцией йогурт

Мультиварка с функцией йогурт

Наличие в мультиварке функции йогурт даст возможность готовить домашний йогурт, не покупая йогуртницы.
На самом деле йогурт можно приготовить практически в любой мультиварке.

Для йогурта что лучше?йогуртница или мультиварка с функцией йогурт?

Даже, если  в ней нет ни функции йогурт, ни мультиповара.

Однако йогурт в мультиварке  с функцией йогурт готовить удобнее, и результат будет лучше, чем в мультиварке, в которой программы йогурт нет.
Так как при наличии программы йогурт вам не надо будет следить за временем и температурой, мультиварка сделает все сама и полноценно заменит йогуртницу.

Принципы приготовления йогурта в мультиварке на программе йогурт

В чем готовить йогурт 

Есть три варианта

1.В баночках на 150-180 мл

Где взять баночки для приготовления йогурта

Можно накопить баночки от детского питания, купить в магазине любые стеклянные баночки на 170 – 180 мл, подойдут баночки для специй. Редмонд продает баночки для йогурта. Все эти баночки подойдут для приготовления йогурта в мультиварке.

2.В большой стеклянной емкости, которая влезет в мультиварку

3. Без всяких емкостей в чаше мультиварки

В емкостях готовить предпочтительней, так как они позволяют равномернее нагреваться йогурту. Когда готовите прямо в чаше мультиварки, по краям йогурт может немного подвариться. Кроме того, вам придется его потом перекладывать, что не лучшим образом скажется на его качестве. Йогурт не любит перекладывания.

Надо ли наливать воду в чашу мультиварки

Если вы готовите йогурт в мультиварке с использованием посуды, то надо

  1. Постелить что-нибудь на дно, чтобы стекло не царапало дно. Подойдут тряпочки, силиконовые подставки под горячее (такая силиконовая подставка показана на картинках)
  2. Налить воду так, чтобы баночки покрывались  водой на треть.

Смысл  использования воды в более равномерном распределении тепла.
Но на самом деле никакой серьезной необходимости наливать воду —   нет. Если вы используете  нормальные стеклянные банки, и в мультиварке есть режим йогурт, то можете не наливать воду.
Если режима йогурта нет, то вода может понадобиться для сохранения тепла.

Закрывать или не закрывать крышки баночек во время приготовления йогурта

Йогурт приготовиться и так и так, но достаточное количество кислорода лучше для изготовления йогурта. Поэтому практически все рецепты советуют готовить йогурт с открытыми крышками, и закрывать баночки только после приготовления.

Время приготовления йогурта в мультиварке

За счет того, что мультиварка действует как термос, время приготовления йогурта в мультиварке может быть уменьшено по сравнению  со временем приготовления йогурта в йогуртнице.  Особенно в теплое время года.
Лучше всего выставить таймер на 6-7 часов и посмотреть результат. 

Популярные мультиварки с функцией йогурт Redmond M70, Redmond M 150
Polaris 0517

Рецепт приготовления йогурта подробно описан в статье йогурт в йогуртнице мулинекс. Этот рецепт подойдет и для приготовления йогурта в мультиварке.

Приготовление йогурта в мультиварках с функцией мультиповар

Если в мультиварке есть мультиповар, то приготовление йогурта будет аналогично приготовлению йогурта в мультиварках со специальной функцией йогурт. Вся разница будет заключаться в том, что вам нужно будет выставить не только время, но и температуру. Для приготовления йогурта оптимальной будет температура 40 градусов.

Популярные мультиварки с функцией мультиповар

Статьи о йогуртахОбзоры мультиварок

Как сделать йогурт в мультиварке?

Йогурт – это самое превосходное сочетание полезного с приятным. С какой бы добавкой мы его не сделали, он всегда останется любимым лакомством детей и взрослых. А знаете ли вы, что йогурт можно приготовить в домашних условиях, тем более, если у вас есть такая прекрасная вещь, как мультиварка.

Давайте же с вами поговорим о том, как сделать йогурт в мультиварке.

Питьевой йогурт в мультиварке

Ингредиенты:

  • молоко – 500 мл;
  • сливки 11% – 500 мл;
  • сахар – 3 ст. ложки;
  • любой йогурт без добавок – 200 мл.

Приготовление

Как варить йогурт в мультиварке? Итак, для начала хорошенько смешиваем в чаше все ингредиенты и взбиваем миксером. Затем разливаем получившуюся молочную массу по маленьким стеклянным баночкам и накрываем пищевой пленкой. В емкость мультиварки кладем полотенце, наливаем немного воды, ставим баночки, закрываем крышку и готовим на режиме «Подогрев» в течение одного часа. После звукового сигнала сразу вынимаем йогурт, чтобы он не успел застыть и убираем баночки в холодильник на 2 часа до полного охлаждения. По истечению времени вкусный питьевой йогурт без всяких добавок и красителей готов!

Фруктовый йогурт в мультиварке

Йогурт, приготовленный в мультиварке, получается очень вкусным, нежным по структуре и густым по консистенции. А если в него добавить фрукты и ягоды, то он станет намного питательнее и полезнее. От такого лакомства не смогут отказаться ни взрослые, ни дети.

Ингредиенты:

  • йогурт «Активия» – 200 мл;
  • молоко – 0,5 л;
  • банан – 1 шт.;
  • клубника – 150 г.

Приготовление

Как приготовить сладкий домашний йогурт в мультиварке? Для начала измельчаем в блендере очищенный банан и клубнику до пюреобразного состояния. Затем добавляем йогурт и перемешиваем. Молоко разогреваем в микроволновке в течение одной минуты. Теперь переливаем горячее молоко в чашу блендера и хорошенько взбиваем. Далее разливаем получившуюся смесь в стеклянные баночки, накрываем пленкой и закрепляем резинками. На дно мультиварки кладем полотенце и ставим на него наши баночки. Затем наливаем горячую воду до уровня молочной смеси. Включаем на режим «Подогрев» и ждем примерно 20 минут. После сигнала готовности, не открывая крышки, выжидаем ровно один час и снова включаем на 20 минут. Когда масса остынет, ставим баночки на 2 часа в холодильник. После охлаждения готовый йогурт с фруктовыми добавками, приготовленный в мультиварке, подаем к столу.

Шоколадный йогурт в мультиварке

Многие детишки просто обожают йогурты, но некоторые мамочки не покупают такое лакомство в магазинах, опасаясь за здоровье своих малышей, так как большинство производителей добавляют в них красители и пищевые добавки. Вкусный и полезный шоколадный йогурт можно сделать у себя дома в мультиварке.

Ингредиенты:

  • молоко – 500 мл;
  • сливки 11% – 500 мл;
  • сахар – 3 ст. ложки;
  • йогурт без добавок – 200 мл;
  • какао порошок – 2 ч. ложки.

Приготовление

Взбиваем хорошенько сливки с сахаром при помощи миксера. Затем добавляем теплое молоко, какао-порошок и любой йогурт без добавок.

Как сделать йогурт в мультиварке

Теперь разливаем массу по стеклянным небольшим баночкам и накрываем пищевой пленкой. На дно чаши мультиварки кладем полотенце и ставим сверху баночки. Наливаем воду так, чтобы она доходила до горлышка баночек. Включаем режим «Подогрев» примерно на 1,5 часа. После сигнала готовности оставляем приготовленное лакомство в мультиварке на 3 часа, чтобы йогурт «дошел». Помните, чем дольше он простоит, тем гуще получится. Затем ставим йогурт в холодильник примерно на 3 часа, но можно и больше. Ну, вот и все, вкусный домашний йогурт для вас и ваших детей готов!

Йогурт в йогуртнице тонкости приготовления

Основные правила приготовления йогурта в йогуртнице описаны в статье йогуртница

В этой статье описаны некоторые тонкости приготовления йогурта

Почему не получается йогурт в йогуртнице

1) Если вы хотите получить густой йогурт — то и молоко должно быть не менее 3% жирности и йогурт для закваски не менее 2,5%. Из жидкого йогурта-закваски получается жидкий готовый продукт.

2) Жидкий йогурт также получается, если йогурт в йогуртнице не додержали. Ставим таймер на 9 часов. 8 часов может не хватить для загустения.

3) Если йогурт сильно по времени передержали, то он расслаивается и сверху появляется сыворотка.

4) Для закваски надо брать однородный йогурт. Часто натуральный йогурт содержит комочки, при приготовлении они никуда не денутся. Какой йогурт вы берете для закваски, такой и получите в результате.

Лучшие йогурты для закваски

Для тех, кто любит очень густой жирный йогурт, подойдет турецкий от Валио, его можно использовать как аналог греческого йогурта. Греческий йогурт часто встречается в рецептах, но редко попадается в магазинах. Турецкий йогурт легко заменит греческий.

Процесс приготовления йогурта в йогуртнице Мулинекс — следующий:

Продукты — молоко 1 литр, йогурт для закваски — 1 штука (около 15 гр.)

1) Достаньте йогуртницу и баночки

2) возьмите две емкости: большую на 2 литра жаропрочная для подогрева в микроволновке, и небольшую грамм на 300 — любая

3) Если вы берете молоко из холодильника, то нужно его подогреть в микроволновке — 1 литр — 40 секунд, используйте большую емкость.

4) после этого в маленькую емкость налейте йогурт для закваски, и поварёшку молока.

Аккуратно перемешайте йогурт и молоко, чтобы получилась однородная консистенция.

 

5) Затем переливаете эту смесь в большую емкость, где еще раз тщательно размешиваете. Как правило, никаких дополнительных приборов для перемешивания не нужно. Вполне достаточно обыкновенной столовой ложки

6) После этого надо разлить смесь по баночкам. Удобнее всего это делать с помощью поварешки и воронки. Так процесс получается наиболее быстрым. С помощью воронки можно разливать в баночки, когда они стоят прямо в йогуртнице.

7) Затем йогуртницу нужно закрыть крышкой. Сверху кладем маленькие крышки от баночек, на которых сразу выставляем дату, и прикрываем их второй большой крышкой.

8) Выставляем таймер на 9 часов, 8 часов можно ставить, если в квартире очень жарко. После этого забываем про йогуртницу. Через 9 часов она самостоятельно отключится. Если вы придете позже, например, через час после того как она отключилась, ничего страшного не произойдёт. Но, тем не менее,  лучше всего убирать подходить к йогуртнице вовремя. Закройте готовый йогурт крышками, и поставьте еще теплым в холодильник. Он будет готов к употреблению через 4 часа.

Йогурт Ванильный

Приготовленный йогурт можно снова использовать для закваски, но не рекомендуется это делать более 2-х раз, потому что заквасочная культура с каждым разом ослабевает. Лучше использовать свой йогурт для закваски не более одного раза, а потом снова покупать готовый.

Как сделать греческий йогурт

Рецепты с йогуртом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

29 з, 0,402 с. 27.88 м